「おいしいねが育つ時間~木月保育園の食育のかたち~」調理師編
「食育」と聞くと、どんなことを思い浮かべますか?畑で野菜を育てたり、調理体験をしたり…。そんな活動を思い浮かべる方が多いかもしれません。木月保育園でも、畑での野菜の水やりや収穫、調理会、味噌作りなど、子どもたちが“食”にふれる体験を大切にしています。でも、それだけでは終わらないのが、木月保育園の食育です!実は、毎日の給食の時間そのものが、子どもたちにとっての大切な学びの場になっているのです。幼児組
「食育」と聞くと、どんなことを思い浮かべますか?畑で野菜を育てたり、調理体験をしたり…。そんな活動を思い浮かべる方が多いかもしれません。木月保育園でも、畑での野菜の水やりや収穫、調理会、味噌作りなど、子どもたちが“食”にふれる体験を大切にしています。でも、それだけでは終わらないのが、木月保育園の食育です!実は、毎日の給食の時間そのものが、子どもたちにとっての大切な学びの場になっているのです。幼児組
秋風が心地よい季節になってきましたね。そんな季節に、0.1クラスに途中入園のお友だちがやってきました。初めての環境に不安を感じて涙を流す姿は、どの子にもある自然な反応です。 そんなある日のお話です。 泣いている新入園児の顔を心配そうな表情で覗くBくん。新しいお友だちのそばに行き、Bくんが優しく頭を撫でて「だいじょうぶだよ」と伝えてくれました。また、Cくんは「泣いてるよ」と保育者に知らせ
この写真の女の子たち、何をしている場面か分かりますか?実は、ごっこ遊びの真っ最中なんです!! 私はこの場面を見た時、絵本が下敷きにされているところに目がいってしまい、すぐに注意してしまいそうになりました。しかしよく子どもたちを見ていると、ピンク色のお洋服を着たAちゃんは、グレーのお洋服のBちゃんに「おいしいね〜」と話しかけ、
あっという間に9月ですが、まだまだ暑い日が続いていますね。 子どもたちは有り余る体力で園庭や室内遊びを思いっきり楽しんでいます。来月には運動会があります。子どもたちが一生懸命練習している姿を楽しみにしていて下さい。先日、お昼ご飯前に過ごしていた1歳児クラスの子どもたちの様子をご紹介します。1歳児クラスのAくんは、磁石でくっつく玩具を使って、細長い形と丸い形の玩具をくっつけていました。まるで三
9月になりましたが、毎日暑い日が続いていますね。なかなか戸外で遊ぶには厳しい暑さですが、子ども達は水遊びをしたり、室内で出来る様々な遊びを楽しんでいます。先日、01歳児クラスで子ども達の可愛い姿がありましたので紹介します。お昼寝の時間。まだ眠たくない1歳児のAちゃん・Bちゃん・0歳児のCくんは保育室で遊んでいました。絵本を持ってきて長椅子に座ったAちゃん。周りに居たBちゃん・Cくんに絵本を見せなが
夏の暑い日が続く中、WBGT値を見ながら、子どもたちはお部屋や水遊びをして夏の遊びを取り入れています。新クラスになって半年が経とうとしています。少しずつあひる組のお友達は周りにいるお友達の存在に気がつき、一緒に遊ぶことが増えてきました。そんな姿が見られた場面をご紹介したいと思います。 ある暑い日の午後。お部屋では薄い布をもったAちゃんがその布を持ってぶんぶん腕を上下にしていました。そして、な
茹だるような暑さが続く日々で、WBGT値を見ながら活動を考えている関係上、プールや水遊び活動が制限されがちですが、子どもたちは元気いっぱい過ごしています。 幼児組では夏にもうひとつ大きなイベントがあります。それは調理会です。幼児組では夏・冬の年2回調理会を行っているのですが、特に夏は年少クラスのうさぎ組にとって初めての調理会ということもあり、楽しみにしてくれる子どもが多くいます。 メニ
ある初夏の夕方、「お野菜とれましたー」と幼児組のお友達数名が園庭でとれた夏野菜を給食室へ持ってきてくれました。「ありがとう、今度の給食でつかうのでお楽しみにね」と返事をしました。 このように畑で野菜が沢山収穫ができたときは新鮮なうちに給食に使い、子ども達が食べられるように工夫しています。 &
夏の暑さが始まる少し前の出来事です。りす組は晴れた日はよくお散歩に出掛けています。この日は、小さな虫も沢山いる自然に囲まれている日吉公園へ。4月に比べると体力も歩く力も付いてきたりす組のお友だち。りす組には最近虫に興味が出てきたお友だちが増えてきました。Aくんも虫が大好きで、色々な虫を見つけて楽しんでいました。ある虫を見つけてAくんが座り込んで観察しているとその姿を見つけてBくん、Cちゃん…次々と
今年も暑い夏が訪れてきましたね。梅雨だと言うのに降雨は少なく、外で過ごすのが億劫になってしまう日差しが、燦々と照り続いていますね。そこで今回は日差しにも負けないくらい輝いていた、木月の子どもたちのちょっとしたお話しをご紹介したいと思います。蒸し暑いある日のことです。Tちゃんが大型遊具のロープで遊んでいる姿がありました。しかし、自力ではなかなか上に登ることが出来ずにいました。「先生、登りたい」とSO